مواد لازم
▪ گوشت چرخکرده، ۲۵۰ گرم
▪ لوبیا چیتی، ۲۰۰ گرم
▪ هویج، یک کیلوگرم
▪ پیاز، ۲ عدد متوسط
▪ برنج، ۵۰ گرم یا نصف پیمانه
▪ تخممرغ، یک عدد
▪ روغن مایع، نصف پیمانه
▪ زردچوبه، نصف قاشق چایخوری
▪ نمک، به مقدار لازم
▪ رب گوجهفرنگی، ۲ قاشق سوپخوری
▪ آبغوره یا آب نارنج، نصف پیمانه
طرز تهیه در ادامه مطلب...