آموزش نسخه خوانی در داروخانه دکتر نگین واعظی

پکیج آموزشی اصول نسخه خوانی در داروخانه به همراه صد ها نمونه نسخه آموزشی

کیک به اندازه کافی پف نکرده است:

     اندازه گیری مایعات به دقت انجام نشده است. (مقدار مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است)
     میزان مخلوط کردن مواد کم یا خیلی بیشتر از معمول بوده است.
     دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است.
     هنگام مخلوط کردن مواد ترتیب افزودن آنها رعایت نشده است.
     کره یا تخم مرغ مورد استفاده خیلی خنک بوده است.
     بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است.
     میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است.
     اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است.
     قبل از اینکه مخلوط کیک آماده در فر قرار بگیرد فاصله زمانی زیادی داده شده است.



 

مواد لازم

سیب:عدد

تخم مرغ: ۳ عدد

شکر: ۵/۱ لیوان

مارگارین: ۱۰۰ گرم

شیر : نصف لیوان

بکینگ پودر: ۱ قاشق غذا خوری (سر خالی

آرد : ۲ لیوان

وانیل: ۱ قاشق چای خوری

پوست لیمو: (رنده شده) ۱ قاشق

پودر دارچین :۱ قاشق مربا خوری

مغز فندق : ۲ قاشق سوپ خوری

کشمش: ۲ قاشق سوپ خوری

روش پخت کیک سیب در ادامه...

 

 

زیرمجموعه : آشپزی ,
صفحه اصلی انجمن سایت فروشگاه اینترنتی خرید کارت شارژ تبلیغات کسب درآمد در خانه
آموزش نسخه پیجی در داروخانه